С 5 по 8 октября в московский «Крокус Экспо» из регионов России и СНГ съехались представители индустрии гостеприимства: рестораторы, отельеры, шеф-повара, кондитеры и предприниматели. Поводом стала 24-я международная выставка PIR EXPO 2021.
Оцени. Прими. Действуй
Тема нынешнего мероприятия отражает настроение ресторанной индустрии в пост-ковидные времена. Мы прошли путь от отрицания до принятия. Теперь учимся жить в новой реальности, которая уже не обещает ни «прекрасного далека», ни хотя бы какой-то стабильности. Но заставляет быстро принимать решения, быть гибкими, подстраиваться под стремительно меняющиеся условия «игры». Чем мы и занимаемся.
Экспозиция и деловая программа
4 дня, свыше 500 компаний-экспонентов, 15 обучающих площадок, 267 мероприятий, 45000 гостей, 513 экспертов — шефов, проектировщик, управленцев, маркетологов. Это ПИР 2021 в цифрах.
Чтобы специалистам было проще ориентироваться, выставка поделена на тематики: «Ресторан», «Отель», «Кофе и чай». Плюс, включает в себя специальные площадки: «Продукты питания и оснащение ресторана», «Территория шефов», «Территория кондитеров», «Территория пиццы», «Территория идей».
Участниками стали: производители и поставщики оборудования, продуктов питания, IT-решений, мебели, профессиональной одежды и посуды — для отелей, ресторанов, кейтеринга, пищевых производств. На единой площадке собрали максимальную подборку товаров, услуг, технологий, трендов и идей для ресторанного бизнеса.
«Алтэк» на ПИРе 2021
Компания ежегодно принимает участие в главном событии сферы HoReCa. ПИР 2021 стал для «Алтэк» десятым по счету.
Совместно с компаниями-производителями RATIONAL, B.PRO (BLANCO), MERRYCHEF, COLDLINE, KRUPPS, SILKO, XLT, ARKTO, METOS, BARTSCHER, METRO, BLENDTEC и GRILLVETT мы представили на стенде оборудование для разных концепций — ресторанов, столовых, пиццерий, фаст-фуда, пекарен, гостиниц и магазинов. Менеджеры и технологи консультировали по вопросам проектирования и комплексного оснащения объектов общественного питания.
Каждый день на стенде АЛТЭК бренд-шефы проводили мастер-классы и дегустации: презентовали многофункциональный пароконвектомат iCombi Pro от RATIONAL, конвейерную печь для выпечки XLT, высокоскоростную печь MERRYCHEF от английской компании WELBILT, а так же мобильную кухонную станцию BLANCO COOK от немецкого производителя B.PRO.
В рамках акции Best Price выставочные образцы техники распродавались со специальными скидками до 40%!
За время ПИРа мы провели более 200 встреч, пообщались с постоянными клиентами, увиделись с партнерами, познакомились с новыми потенциальными клиентами и даже реализовали несколько сделок.
PIR EXPO — крупнейшее профессиональное мероприятие. Мы рады были принять участие. Благодарим организаторов и гостей! До встречи на PIR EXPO 2022, 17-20 октября!