Главное событие года
В индустрии гостеприимства существует огромное количество выставок и фестивалей. Это и недели национальных кухонь («Недели северных стран»), и фестивали уличной еды («Restaurant Day»), и мастер-классы высокой кухни («Omnivore»), и специализированные выставки («ПродЭкспо»), и просто гастрономические праздники («Prague Food Festaval»). Они традиционно объединяют успешных рестораторов, ведущих отельеров, известных шеф-поваров, а также всех ценителей пищи материальной.
Однако среди всего этого многообразия фестивалей есть одно событие, которое не ограничивается рамками одной темы, а прославляет индустрию гостеприимства вообще. Там зарождаются тенденции, появляются новые лица и определяются кулинарно-технологические тренды. Речь идет о Международной выставке «ПИР» – главном выставочном проекте сегмента HoReCa в России и странах СНГ, который состоялся в Москве на прошлой неделе.
«Алтэк» – Официальный Партнер «ПИРа»
Выставка «ПИР-2013» проходила с 1 по 4 октября в МВЦ «Крокус Экспо». В мероприятии принимали участие более 850 российских и зарубежных компаний. Компания «Алтэк» также приняла участие в «ПИРе» в качестве Официального Партнера выставки наряду с такими компаниями, как Electrolux, KITCHENAID, PARMALAT и MASTER GLASS.
«Алтэк» представил стенд с продукцией известных европейских производителей оборудования для предприятий общественного питания. Специалисты нашей компании познакомили гостей выставки с профессиональной продукцией таких брендов, как RATIONAL, DIHR, HICOLD, UNOX, DALMEC, BLANCO, рассказали о возможностях современного оборудования и предложили эффективные технические решения для кафе, ресторанов и пиццерий. Посетители нашего стенда смогли узнать об анонсируемых новинках оборудования и получить ценные советы по вопросам оснащения предприятий общепита.
По словам Александра Кашенцева, управляющего партнера группы компаний «Алтэк», компания рада принять участие в уже ставшей традиционной выставке «ПИР»: «Как главный выставочный проект индустрии HoReCa выставка «ПИР» объединила ведущих производителей и поставщиков оборудования и продуктов питания, а также крупнейших представителей ресторанно-гостиничной индустрии. Мы представили качественную профессиональную продукцию европейских и азиатских производителей, которую, надеемся, гости нашего стенда смогли оценить по достоинству».
«Алтэк» – Официальный Дистрибьютор RATIONAL
На стенде «Алтэк» экспонировались последние достижения компании RATIONAL – многофункциональная сковорода RATIONAL VCC112+ и пароконвектомат RATIONAL SCC 61 WE. Известная своими высокотехнологичными разработками, компания RATIONAL привлекла внимание многих посетителей выставки и специалистов ресторанного бизнеса.
Кроме того, на стенде «Алтэк» состоялась важная встреча с президентом московского представительства RATIONAL AG Жаклин Баух. В рамках встречи удалось обсудить перспективы взаимодействия с известным немецким производителем теплового оборудования и подтвердить необходимость продолжения сотрудничества.
Итоги выставки «ПИР-2013»
В ходе выставки «ПИР» были проведены рабочие встречи с постоянными клиентами «Алтэк», а также организованы переговоры с новыми клиентами. Кроме того, были проведены многочисленные встречи с представителями заводов-производителей оборудования из Европы, США, Китая и России. В рамках переговоров компании представили новинки своей продукции, поделились мнениями о перспективах развития ресторанного бизнеса в России, вручили дилерские сертификаты, удостоверяющие официальный статус компании «Алтэк».
Ежегодные встречи с нашими партнерами на крупнейших международных выставках сегмента HoReCa помогают нам построить совместные планы по освоению рынка профессионального оборудования для общепита и способствуют плодотворному сотрудничеству.
История
Впервые выставка «ПИР» состоялась в 1998 году. Она прошла в ВЦ «Сокольники» и называлась «ПИР. Питание и Развлечения». Первый «ПИР» собрал, главным образом, поставщиков технологического оборудования и услуг для заведений индустрии гостеприимства.
В 2006 году выставка переехала в «Крокус Экспо». Новая площадка принесла новые возможности и перспективы. За 5 лет выставка увеличилась с 32 до 50 тыс. кв. м. Сегодня «ПИР» – крупнейшая выставка товаров и услуг для ресторанного и гостиничного бизнеса в России и странах СНГ. На площадке «ПИРа» проходит огромное количество мероприятий – конференции, презентации, мастер-классы, конференции, круглые столы.