Пастеризаторы XPL P - это пастеризаторы, которые просты в использовании, просты в управлении и полезны в любом цеху для производства мороженого.
Производительность мин./макс., л: 30/120
Семь основных программ для производства смесей мороженого: Пастеризация при высокой температуре (85°С), пастеризация при низкой температуре (65°С), промежуточная пастеризация (при которой возможно выбрать температуру пастеризации в диапазоне 65 – 95°С), пастеризация шоколада (90°С), охлажденная выдержка: охлаждение до 4°С, сахарный сироп, инвертный сахар.
Ингредиенты смешиваются и пастеризуются внутри теплообменного насоса с использованием «сухой водяной бани», патента Carpigiani, который гарантирует:
Высокая микронизация жировых шариков до мелкого размера 2-5 микрон для кремообразного мороженого
Превосходная эффективность, позволяющая работать даже с минимальными партиями без риска сжечь смесь.
Крышка и насос теплообменника: вы можете добавлять ингредиенты во время перемешивания смеси, работая в полной безопасности.
Крышка и дисплей: Когда смесь нагревается выше 50 ° C, перемешивание прекращается, когда вы поднимаете крышку, чтобы избежать брызг горячих жидкостей. На дисплее отображается сообщение «Предупреждение о кипении».
Отключение электроэнергии и прекращение подачи воды: в зависимости от параметров времени и температуры машина проверяет, были ли изменения в смеси или нет, и при необходимости запускает новый цикл пастеризации.
Патрубок с регулируемой температурой: смесь непрерывно циркулирует внутри крана, обеспечивая правильную рабочую температуру.
Полная очистка: кран можно полностью разобрать, вымыть и проверить, чтобы гарантировать максимальную гигиену машины.
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!
