Котлетная линия автоматическая ANKO A-960 150929

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по россии
Ресурс 2 0 Корзина

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по РФ

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Южный округ

Котлетная линия автоматическая ANKO A-960

12 887 003 ₽
В корзину
Артикул: 150929

Гарантия

Гарантия

12 месяцев

Купить в 1 клик

  • Производитель
    ANKO (Anko Food machine)
  • Напряжение (В)
    380
  • Мощность электрическая (кВт)
    2,8
  • Длина (мм)
    3 505
  • Ширина (мм)
    960
  • Высота (мм)
    1 530
  • Гарантия
    12 месяцев
Автоматическая котлетная линия A-960

Линия включает конвейерную систему.
- Котлетный аппарат ADH-960
- Машину для жидкой панировки, ширина ленты 400 мм, WBB-400 (поливка производится сверху) или машину для жидкой панировки, ширина ленты 400 мм, SBB-400 (продукция погружается в жидкую панировку)
- Машину для сухой панировки, ширина ленты 400 мм, СB-400 (макс. размер цельного кусочка = 8 мм)

Котлетный аппарат ADH-960 (автоматическая машина для производства котлет)
Фарш из бункера со шнековым нагнетателем подается к формующему барабану и далее происходит формовка полуфабрикатов. Машина имеет подрезающий нож для отделения полуфабрикатов от формующего барабана с автоматической очисткой. Скорость вращения барабана регулируется.
Габаритные размеры аппарата: 1450 Д х 850 Ш х 1900 В мм
Электропитание: 220 / 380 В, 50 / 60 Гц, 3 фазы, 3 HP.

Размеры котлет:
•    куриная котлета (3 ряда) - 55(Д) х 30(Ш) х 10(В) мм;
•    овал (2 ряда) -  92 (Диа) х 8 (В) мм;
•    круг (2 ряда) = 85 (Диа) х 8 (В) мм.

Производительность аппарата: 2400 – 9600 шт в час
Овал и круг  -  9600 штук в час
Куриная котлета – 14 400 штук в час
Вес котлеты зависит от плотности фарша.
Макс. толщина (высота) продукта = 20 мм, устанавливается регулирующим винтом на формующем барабане.
Погрешность = 3%
Макс. температура охлажденного фарша = - 3 С

Подходит для жидкой панировки до 5000 P.C.M (1 кг  воды смешанной с 0,5 кг муки)
Габаритные размеры: 1255 (Д) х 925 (Ш) х  1070 (В) мм.
Ширина ленты конвейера - 400 мм.
Электропитание: 220 / 380 В, 50 / 60 Гц, 3 фазы, 0,8 кВт
Производительность: 150 – 300 кг в час
В базовую комплектацию входит: насос для циркуляции жидкой панировки, конвейер, пульт управления, защитный кожух, распылитель воды.


Габаритные размеры: 2250 Д х 960 Ш х  1530 В мм
Ширина ленты конвейера = 400 мм
Электропитание: 220 / 380 В, 50 / 60 Гц, 3 фазы,1 HP, 2,0 кВт
Производительность: 250 - 500 кг в час

В базовую комплектацию входит:
1.    Независимый нагнетатель высокого давления, мотор с изменяемой скоростью.
2.    Подъемный  бункер для обеспечения автоматической подачи панировки из поддона  на транспортер для повторного использования посыпки.
3.    Отводящий транспортер с системой вибрации для  удаления с продукта излишней панировки.

Особенности машины для жидкой панировки
1.    Сохраняет жидкую панировку в гомогенизированном состоянии, пригодным для повторного использования.
2.    Можно использовать легкую или плотную жидкую панировку.
3.    Панировка обеспечивается путем погружения в жидкую панировку и поливом сверху. Равномерность обработки продукции.
4.    Сетчатый ремень может подниматься вверх. Легко чистится.
5.    Поддерживающие стойки регулируются, могут использоваться с другим оборудованием.
6.    Легко эксплуатировать и обслуживать.
7.    Колеса изготовлены из SUS 304.

Особенности машины для сухой панировки
1.    Машина изготовлена из нержавеющей стали SUS 304.
2.    Конвейерный сетчатый ремень (типа лестницы) из стальной проволоки.
3.    Равномерная обсыпка при панировке.
4.    При панировке крахмалом машина должна быть оснащена защитным устройством и вибрационным устройством.
5.    Простота в эксплуатации, мойке, обслуживании.
Показать еще

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 

  • Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
  • Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
  • Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
  • При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
  • Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.

Доставка по России

  • Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
  • Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
  • Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
  • Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.

  • Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
  • Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
  • Пуско-наладочные работы «под ключ»
  • Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
  • Услуги по профилактике
  • Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
  • Гибкая система обслуживания
  • Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя

Файлы

Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.

По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве

В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.

Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.

Поддержка дилеров

Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:

  • Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
  • Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
  • Грамотную ценовую политику
  • Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
  • Консультации технологов и бренд-шефов
  • Персонального менеджера
  • Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи

Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:

  • Отсрочку платежа
  • Резервирование товарных позиций без 100% оплаты

Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!