SD-97S уникальная, компактная машина позволяющая дозировать изделия, состоящие из 2-х слоев продуктов – внешнего слоя оболочки и внутреннего слоя начинки.
Использование защипывающей диафрагмы автоматически совершающей перемещения в вертикальной плоскости (вниз-вверх) позволяет получать продукты с начинкой различной формы – от круглых шариков, до палочек.
Отключение диафрагмы дает возможность производства продукта в виде бесконечной трубки с начинкой и оболочкой.
Использование сменного экструдера позволяет получать продукты с различным соотношением толщины тестовой оболочки и начинки. Наличие устройства подачи твердых начинок позволяет производить такие уникальные продукты как цельную клубнику в тесте, вишню в тесте, цельный орех в тесте.
Область применения этой машины чрезвычайно широка – Вы можете делать широкий спектр этнической пищи характерной для того или иного региона мира (пирожки с начинкой, ватрушки, мини-пиццу, куббу, картофельный хлеб), а также традиционные пирожки-трубочка, печенье с начинкой, сырцовые пряники с начинкой, двухцветное печенье.
Машина хорошо работает просто в качестве точного дозатора и округлителя теста.
Многообразие начинок:
В качестве начинки Вы можете использовать соевую пасту с любыми наполнителями, арахисовую пасту, фарши, творог (в т.ч. с наполнителями), любые другие кондитерские и кулинарные пасты, обладающие достаточной пластичностью.
Стандартная оснастка позволяет делать изделия с твердыми начинками, в качестве которой могут использоваться любые целые орехи достаточного размера, перепелиные яйца, целые ягоды.
Специальная запатентованная конструкция позволяет производить изделия с одно- или двухцветной тестовой оболочками.
Технические характеристики:
- электронный контроллер с памятью на 5 типов продуктов
- автоматическая синхронизация формующего узла и диафрагмы
- пошаговое включение с определенной периодичностью
- одновременное синхронное регулирование подачи тестовой оболочки и начинки
- регулируемая скорость движения конвейера с программируемым таймером
- счетчик числа произведенных изделий
- поворотная панель управления для простого обслуживания
- программируемая по времени система формования
- использование различных видов сменных защипывающих диафрагм позволяет
получать защип различной формы в т.ч. надрезанный защип
- три двигателя с инверторами для независимой регулировки скорости вращения
Показать еще
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области
- Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
- Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
- Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
- При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
- Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.
Доставка по России
- Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
- Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
- Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
- Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.
- Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
- Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
- Пуско-наладочные работы «под ключ»
- Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
- Услуги по профилактике
- Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
- Гибкая система обслуживания
- Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя
Файлы
Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.
По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве
В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.
Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.
Поддержка дилеров
Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:
- Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
-
Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
-
Грамотную ценовую политику
-
Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
-
Консультации технологов и бренд-шефов
-
Персонального менеджера
-
Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи
Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:
- Отсрочку платежа
-
Резервирование товарных позиций без 100% оплаты
Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!
