Камера шоковой заморозки GEMM GT/0340 туннельный, с выносным агрегатом, спец 47202

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по россии
Ресурс 2 0 Корзина

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по РФ

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Южный округ

Камера шоковой заморозки GEMM GT/0340 туннельный, с выносным агрегатом, спец

Уточнить
стоимость
у менеджера
В корзину
Артикул: 47202

Гарантия

Гарантия

12 месяцев

Италия

Страна

Италия

Купить в 1 клик

  • Производитель
  • Напряжение (В)
    380
  • Мощность электрическая (кВт)
    27
  • Длина (мм)
    2 230
  • Ширина (мм)
    2 230
  • Высота (мм)
    2 600
  • Гарантия
    12 месяцев
Внутренние размеры: 980X2000X2100мм
Производительность:
В режиме шокового охлаждения +90°C/+3°C: 400 кг
В режиме шоковой заморозки +90°C/-18°C:  370 кг
Вместимость: 3 тележки  GN 2/1, или 3 тележки с противнями 600х800 мм
Габариты холодильного агрегата: 2200X1300X1850 мм
Хладагент: R 404a
Толщина панелей: 100 мм, изготовлена из полиуретана без CFC, закачивается при 38-40 кг / м3 между двумя стальными листами.
Общий коэффициент тепловой энергии: 0,15 K / cal / h / m2
Внутренняя и внешняя отделка в пластифицированном белом цвете.
Две двери с противоположных сторон. Дверь открывания мм 950 x 2100H, отапливаемая дверная рама, внутренняя ручка, внутренний свет. (Сквозная версия)
Одна служебная дверь для доступа к зоне испарителей / вентиляторов для очистки и обслуживания
Два вертикальных испарителя, каждый из которых имеет три вентилятора, которые обеспечивают равномерное охлаждение продукта.
Емкость воздуха для каждого испарителя: 8,700 м2/час
Внутренние бамперы из нержавеющей стали.
Оттайка горячим газом, для очень быстрого и эффективного оттаивания испарителя, плюс меньшее потребленее энергии
Выносной конденсационный блок с установочным комплектом до 15 мт: 15 Hp полугерметичный компрессор.
Монтажный комплект для удаленного конденсационного блока, состоящий из медных труб, изоляции труб Armaflex, кривые, электрические кабели до 15 м.
Напряжение: трехфазное, 400 В / 50 Гц
Электронная панель управления с иглой зонда
Отображение времени и температуры.
Функции:
Шоковое охлаждение: приготовленный продукт от + 90 ° C до + 3 ° C в сердечнике и автоматическое сохранение в конце цикла при + 2 ° C. Световой индикатор, показывающий рабочую фазу. Отображение времени и температуры.
Быстрое охлаждение струй: специальный цикл для охлаждения очень быстрого не деликатного питания, как толстое мясо, с использованием более низкой температуры воздуха, чем охлаждение в режиме охлаждения. Готовый продукт охлаждается от + 90 ° C до + 3 ° C в сердцевине и автоматически сохраняется в конце цикла при + 2 ° C. Отображение времени и температуры.
Отображение состояния, на котором показана фаза охлаждения / замораживания и фаза сохранения.
Акустический и световой индикатор в конце цикла охлаждения или глубокого замораживания.
Конец цикла, управляемый зондом или таймером.
Память для 99 различных программ, где хранится тип цикла и время.
Память аварийных сигналов HACCP, которая может хранить n.3 типов аварийных сигналов:
Слишком длинный цикл охлаждения / замораживания
Затемнение во время фазы сохранения
Перегрев во время фазы сохранения
Автоматическое и ручное размораживание горячим газом
Показать еще

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 

  • Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
  • Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
  • Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
  • При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
  • Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.

Доставка по России

  • Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
  • Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
  • Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
  • Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.

  • Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
  • Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
  • Пуско-наладочные работы «под ключ»
  • Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
  • Услуги по профилактике
  • Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
  • Гибкая система обслуживания
  • Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя

Файлы

Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.

По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве

В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.

Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.

Поддержка дилеров

Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:

  • Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
  • Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
  • Грамотную ценовую политику
  • Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
  • Консультации технологов и бренд-шефов
  • Персонального менеджера
  • Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи

Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:

  • Отсрочку платежа
  • Резервирование товарных позиций без 100% оплаты

Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!