Камера шоковой заморозки ABAT ШОКК-201, 71000019608 91950

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по россии
Ресурс 2 0 Корзина

8 (800) 333-95-77

Бесплатно по РФ

+7 (812) 703-11-77

Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Москва
  • Южный округ

Камера шоковой заморозки ABAT ШОКК-201, 71000019608

2 198 900 ₽
В корзину
Артикул: 91950

Гарантия

Гарантия

12 месяцев

Россия

Страна

Россия

Купить в 1 клик

  • Производитель
  • Напряжение (В)
    380
  • Мощность электрическая (кВт)
    12
  • Длина (мм)
    2 263
  • Ширина (мм)
    1 800
  • Высота (мм)
    2 267
  • Вес нетто (кг)
    475
  • Гарантия
    12 месяцев
Камера шоковой заморозки ABAT ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и заморозки больших объёмов продуктов на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли. Оснащена воздухоохладителями (каждый с 2 вентиляторами) для равномерного распределения холодного воздуха. Высокая скорость охлаждения исключает риск размножения бактерий, увеличивает срок хранения и позволяет сохранить первоначальные свойства и внешний вид продуктов.

Важно! Камера подключается к однофазной сети (220 вольт), холодильный агрегат – к трёхфазной сети (380 вольт).

Условия эксплуатации:
Допустимая температура окружающего воздуха: от -30 до +42 °C
Допустимая влажность воздуха: от 40 до 70 %

Режимы работы:
Мягкое охлаждение
Мягкая заморозка
Ускоренное охлаждение
Ускоренная заморозка
Принудительная оттайка
Автоматическая оттайка

Особенности работы:
Масса продуктов для замораживания составляет до 125 кг при начальной температуре продукта +90 °C и до 150 кг при начальной температуре +20 °C
После охлаждения или заморозки аппарат автоматически переходит в режим хранения
Охлаждение и заморозка возможны как по времени, так и по температуре продукта (с помощью термощупа)

Ключевые особенности:
Контроллер позволяет задать все необходимые настройки
Два термочувствительных датчика постоянно регистрируют температуру
Сэндвич-панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками, обеспечивающими идеальное прилегание без щелей
Усиленный пол имеет рифлёный рисунок, что позволяет перемещать тележку без использования тормозов, а также предотвращает скольжение обуви персонала
Для комфортного закатывания тележки предусмотрен съёмный пандус
Дверной проём, клапан выравнивания давления и порог пандуса имеют подогрев
Тележка рассчитана на 20 гастроёмкостей GN 2/1 или 20 противней 800х600 мм (приобретаются отдельно)
Внутренняя подсветка автоматически включается при открывании двери и выключается после её закрывания
На полу имеется ограждение для защиты воздухоохладителя
Оттайка осуществляется горячим газом
При возникновении неполадок в работе система подаёт звуковые сигналы и выводит сообщение об ошибке на экран контроллера

Комплектация:
Сэндвич-панели стен, пола и потолка толщиной 80 мм, заполненные пенополиуретаном
Распашная дверь с уплотнителем по контуру и замком с ключом и защёлкой
Холодильный агрегат (выносной)
Конденсатор в сборе (выносной)
Испаритель, воздухоотражатели и слив
Фальшпол и пандус
Электрощит
Комплект монтажных элементов
Тележка ТП-20-21У
Оборудование поставляется в разобранном виде и собирается согласно входящей в комплект инструкции.

Характеристики:
Размер гастроёмкости: GN 2/1 (650x530 мм)
Размер противня, мм: 800x600
Полный объём камеры, м³: 3.96
Полезный объём камеры, м³: 2.14
Количество дверей: 1
Температурный режим, °C: +90 ... -40
Температура продукта (охлаждение), °С: +90 ... +3
Масса продукта (охлаждение), кг: 150
Время охлаждения, мин: 90
Температура продукта (заморозка), °С: +90 ... -18
Масса продукта (заморозка), кг: 125, 150
Время заморозки, мин: 240
Хладагент: R404A
Климатический класс: 5 (от 12 до 42 °C)
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 220, 380
Показать еще

Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области 

  • Доставка по городу и области осуществляется в течение 3 дней после оформления заявки и полной оплаты данной услуги* (См. пункт «Стоимость доставки»).
  • Доставка осуществляется «до подъезда». Разгрузочные работы производятся силами Покупателя. При необходимости можно заказать разгрузку силами наших специалистов. Эта услуга оплачивается отдельно.
  • Доставка в загородные дома (по области) осуществляется при наличии подъездных путей.
  • При доставке в область обязательно предоставляется схема проезда либо сопровождение по территории населенного пункта.
  • Постарайтесь не занимать указанный Вами контактный телефон.

Доставка по России

  • Доставка в Москву и другие города РФ осуществляется выбранной Вами транспортной компанией.
  • Срок доставки из Санкт-Петербурга в Москву – 5 рабочих дней.
  • Доставка до терминалов транспортных компаний «Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал Сервис» в Москве, в пределах МКАД, осуществляется бесплатно. В другие терминалы – от 1000 руб. Заказы от 100 000 руб. по Москве (до МКАД) – доставляются бесплатно.
  • Право выбора транспортной компании – остается за Покупателем.

  • Для юридических и физических лиц оплата услуг производится по безналичному расчету с оформлением всех необходимых документов.
  • Банковские карты и наличные к оплате не принимаются.
  • Пуско-наладочные работы «под ключ»
  • Партнерство с ведущими заводами-производителями оборудования
  • Услуги по профилактике
  • Ремонтные работы: быстрая и профессиональная помощь
  • Гибкая система обслуживания
  • Поставка запчастей и профессиональной «химии» от производителя

Файлы

Специалисты инженерно-технической службы «Алтэк ИТС» выполняют весь комплекс работ по установке, обслуживанию и ремонту оборудования. На все проводимые работы и услуги компания предоставляет гарантию.

По всем вопросам обращайтесь по телефонам:
Бесплатный номер по всей России: 8 800 333-95-77
+7(812) 703-11-77 в Санкт-Петербурге
+7(495) 589-25-91 в Москве

В соответствие с текущей концепцией развития, группа компаний «Алтэк» формирует сеть дилеров по России и СНГ для реализации и сервисного обслуживания профессионального кухонного оборудования и инвентаря для предприятий общественного питания и торговли.

Мы приглашаем к сотрудничеству компании, которые нацелены на успешную работу в сфере комплексного оснащения пищевых производств. Если вы занимаетесь продажей профессиональной кухонной техники, мебели, посуды и хотели бы стать нашим бизнес-партнером, позвоните нам по телефонам, указанным на сайте.

Поддержка дилеров

Со своей стороны компаниям-партнерам мы обеспечиваем всестороннюю помощь на каждом этапе работы:

  • Широкий модельный ряд оборудования, включая эксклюзивные бренды
  • Укомплектованный склад запасных частей и профессиональных моющих средств
  • Грамотную ценовую политику
  • Защиту бизнес-интересов конечного клиента Дилера при условии подписания с нами договора на реализацию работ по проектированию
  • Консультации технологов и бренд-шефов
  • Персонального менеджера
  • Каталоги, инструкции, руководства, паспорта, сертификаты, чертежи

Постоянным и надежным участникам дилерской программы мы можем предоставить следующие преимущества:

  • Отсрочку платежа
  • Резервирование товарных позиций без 100% оплаты

Став дилером группы компаний «Алтэк», Вы сделаете выбор в пользу продукции высокого качества и укрепления своих позиций в сегменте HoReCa. Начните развитие своего бизнеса вместе с «Алтэк»!