О компании

ILSA была основана в 1979 году и начала свою работу с производства заготовок из нержавеющий стали. В 1981 году он вышла на внутренний рынок с собственной линейкой мебели для кондитерских, пекарен и магазинов мороженого. В 1989 году в результате слияния с другим местным концерном образовалась ILSA spa, которая и сегодня располагается в коммуне Сан Фьор (San Fior) в Италии. Существенные инвестиции в новые технологии позволили начать заниматься созданием охлаждаемых столов и витрин. Эти новые продукты принесли компании известность на внутреннем и европейском рынках оборудования для ресторанов и пиццерий.

В 1996 году ассортимент холодильного оборудования был пополнен новой серией холодильных шкафов ILSA. За оригинальный дизайн эта продукция была удостоена престижной премии Golden Compass. Постепенно компания начала выходить на рынки стран Восточной Европы.

В 1999 году площадь завода составила 9000 м². Большая часть фабрики была отведена под лаборатории, где проводятся исследования по улучшению качественных характеристик устройств. Спектр оборудования расширился, появились аппараты шокового охлаждения и заморозки ILSA (бласт-чиллеры и шок-фризеры).

В 2003 году в соответствии с основными принципами энергосберегающей политики, которые активно лоббируются в ряде европейских и западных стран, компания разработала серию холодильных шкафов, а также завершила модельный ряд фризеров, специально разработанных для кондитерских и кафе-мороженого. Новые модели экономичного оборудования были продемонстрированы на международной выставки HOST 2003.

Сегодня компания продолжает модернизировать предоставляемые продукты и услуги, активно инвестирую в научно-технические разработки. В результате, это дает возможность ILSA удовлетворять потребностям клиентов во всем мире, которые, как правило, очень требовательны к таким понятиям, как санитарно-гигиенические нормы и безопасность пищевого оборудования.

Продукция

ILSA достигла больших результатов в сфере производства холодильного оборудования. Благодаря своим разработкам она может предложить разнообразные аппараты, гарантируя превосходные условия хранения продуктов и оптимальное оснащение кухни:

• Холодильные шкафы ILSA. В соответствии с потребностями заведения, можно выбрать нужный аппарат из трех производственных линеек: Simply, Harmony, Elite.
• Аппараты шокового охлаждения и заморозки, которые применяются для организации технологии Cook&Chill.
• Охлаждаемые прилавки для пиццерий. Практичное и функциональное оборудование может быть встроено в любую производственную линию. Способствует оптимизации рабочего пространства и сохранению качества ингредиентов в течение долгого времени.
• Морозильные камеры для мороженого.