Одна из новинок нашего ассортимента – автоматические жироуловители Grease Guardian с трехступенчатой операционной системой.
Первый этап: сбор твердых частиц
Сточные воды из кухни направляются через входную трубу, где расположен фильтр с корзиной для сбора твердых частиц.
Второй этап: отделение жира и масла
Сточные воды, содержащие жиры и масла, поступают в задерживающую емкость. Более легкие жиры и масла немедленно всплывают на поверхность и задерживаются там. Чистая вода уходит в сливную систему кухни.
Третий этап: самоочистка и удаление жира
Нагревательный элемент активизируется таймером и растапливает жир. Приводимое в действие двигателем сепарирующее колесо собирает сжиженный жир и передает его в портативный контейнер для дальнейшей утилизации.
«Алтэк» предлагает к продаже 5 моделей жироуловителей: D1, D2, D3, D4 и D5. Они различаются мощностью и производительностью - количеством встроенных колес (от 1 до 5 соответственно), каждое из которых позволяет отделять 12 кг плавающего жира в час.